Kinetická teorie látek má 3 základní principy (postuláty):

1. Látky ve všech skupenstvích se skládají z částic.
2. Částice se uvnitř látky neustále neuspořádaně (chaoticky) pohybují.
3. Částice na sebe navzájem působí silami. Tyto síly jsou při malých vzdálenostech odpudivé, při větších přitažlivé.

Pokusy, kterými můžeme dokázat výše uvedené postuláty:

1. Difuze = samovolné pronikání částic jedné látky mezi částice druhé látky (když smícháme např. 100 ml oleje a 100 ml vody, dostaneme méně než 200 ml směsi, protože částice oleje částečně vyplní mezerky mezi částicemi vody).
2. Brownův pohyb - v biologii - pan Brown pozoroval pylová zrnka pod mikroskopem a zjistil, že se neustále neuspořádaně pohybují.
3. Pokus s injekční stříkačkou a vodou v ní - látku lze sice do určité míry stlačit, ale pak už ne - síly mezi částicemi jsou odpudivé; když chceme látku "roztáhnout", také to jde jen do určité míry, protože částice jsou k sobě "vázány" přitažlivými silami.

KINETICKOU TEORII LÁTEK POPISUJÍ TYTO VELIČINY:

• rychlost
• energie - těleso má nejen vnější, ale i vnitřní kinetickou a potenciální energii
• tlak

RYCHLOST - v_k - střední kvadratická rychlost

= rychlost, kterou by se pohybovaly všechny částice a těleso by přitom mělo stejnou (vnitřní)kinetickou energii (ve skutečnosti se každá částice pohybuje jinak rychle) :

E_k= 1/2 m v² = 1/2 (n₁mv₁²) + 1/2 (n₂mv₂²) + ... + 1/2 (n_zmv_z²)

n₁ = počet částic o hmotnosti m uvnitř tělesa, které se pohybují rychlostí v₁

n_z = počet částic o hmotnosti m uvnitř tělesa, které se pohybují rychlostí v_z

v_k = (v₁² + v₂² + ... + v_z²)^1/2   (nejde mi udělat odmocnina :-))

A potom tedy: E_k = 1/2m v_k²